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第十二章狍子馅儿饺子

放牛沟

两个女人锁好了大门,烧着热水。

拿出提前准备好的大盆儿,一个帮着一个,洗涤旅途的风尘。

传武传杰则是去山里野去了,给兔下个套子,找找松鼠窝,都是他俩的乐趣。

……

腊月的老朱家总是洋溢着幸福,亲人的陪伴是这世间最美好的事物了。

“娘,快来。我们打到狍子了。”门口传杰的声音传了过来。

这段日子,算是老朱家最开心的日子了,骑马、叉鱼、今天又打到了狍子……好不快活!

就是大儿朱传文有些魔怔了。

天天捣鼓着那个带着个摇把的木桶,和几个擦的干干净净装着葡萄干,玉米粒的陶罐,也得益于朱传文的实验,家里最近吃的好了。

白面条,白馒头。这可是这个时代极少数的享受。

买来的5斗小麦,在朱传文的实验下磨成了面粉,放在好几个容器里。

上面写着不知道的符号。

如果有人认识阿拉伯数字,断然能看明白。

这几个放面粉的罐子上写着的是转速。

就是那个木质离心机的转速,朱传文想知道,到底多少的转速处理完的小麦,口感最好。

传文娘和鲜儿听见门口的响动就出门相迎。

“这就是狍子?”传文娘问道。

朱传武背着被朱开山打死的傻狍子,就要往伙房里送。

被传文娘拉住,她和鲜儿也是仅仅听说过这种动物,并没见过。

这袍子有1米大小,细长颈部,大眼睛,大耳朵。后腿比前腿长,短短的尾巴,张着角。

还是只公的。

“真有意思。”鲜儿拨弄了一下狍子说道。

“文他娘,我们今天吃饺子。”朱开山直接道。

来的路上就打算好了,这新鲜的狍子肉,包饺子最好。

“当家的,剩下的肉冻起来?”传文娘问道。

“都包了,马上就要过年了,包上整整一大缸,我们整个正月都吃饺子。”还有句话他没说,他已经给和贺老四去信了,让他带着自己那帮子淘金的兄弟来放牛沟,住的地儿他也找好了,等年一过完,这就把朱家的水磨坊给建起来。

这些饺子也得给自己的那帮子兄弟准备着。

自己这帮子兄弟,也该过过这好日子了。

单说贺老四当年为他挡过洋人的洋枪这个事儿,他朱开山就不能忘了这帮子兄弟。

整个下午,朱家的老少爷们儿齐上阵。

朱传文的面粉被他全部贡献了出来。

做了皮儿。

饭桌上

“老大,你这面粉做的还真不错。”朱开山少有的称赞着,关东的面粉他知道,没有筋骨,但朱传文磨出来的面粉包的饺子,劲道!

“爹,这下你信了吧。咱家这生意做得!”朱传文少有的臭屁了一下。

“好,这也该我朱家发财了。”朱开山说了一句。

这个年,朱家过的和和美美。

……

大年初二,

朱开山的生死兄弟,贺老四带着4个人来到了朱开山家。

淘金的日子的确苦,一个个30多岁,但却像40多的汉子。

4个人吃了朱开山家的半缸饺子。一个个吃的肚子溜圆。

朱开山也没心疼,还吆喝着:“文他娘,鲜儿再下一锅。”

“大哥,真吃不下了!”贺老四说道。

“吃,怎么吃不下,当年你可是一个人吃了一屉的包子,那包子个个有拳头大小。”朱开山说着的是当年他们进了北京城的旧事儿。

“大哥,别提了,那一顿可是救了我的命,要不是那顿包子,还有人帮衬着,有没力气逃出北京都两说。”贺老四大号叫贺知义,也是齐鲁的章丘人,打小跟在朱开山屁股后头,拳脚功夫也是不弱。“淘金的营生咱真不干了?”

“不干了,这年头淘金,官府的厂子还好说,你看那杜宝山的老金沟,这几年下来,咱们八个兄弟,算上春山,就剩着咱们六个。我是真怕最后剩下我一个,我怎么和你们地下的爹娘交代?”朱开山说道。

在座的众人也是各个变得低沉了下来,其实最近他们和一个叫金把头的淘金客最近交锋了好几次,贺老四他们人少,吃了不少的亏,原本占着的金窝窝丢了仨,就等着朱开山带着他们抢回来,现在朱开山说不干这个淘金的活儿了,让众人有些纳闷。

自己的这个大哥怎么突然就改变主意了,不行,得劝!

“大哥,那咱接下来干嘛?兄弟们都指着淘金置地娶媳妇呢。”一行人里,也就朱开山、朱春山两兄弟在老家有家,剩下的四人都是光棍,拼了命的想挣钱,也想过上这老婆孩子热炕头的日子。

“这饺子怎么样?”朱开山问道。

贺老四不知道朱开山打着什么哑谜,如实的说着:“劲道,是嫂子从老家带来的面粉吧。”

“这就是东北的麦子!”朱开山说道。

“大哥,这秘方你可不能藏私,等我成了家,我家也要用这样的面粉包饺子。”贺老四说道,随即要起了朱家磨面的秘方,这地界的面和饺子他也都吃过,软踏踏的,他也想好了,等淘金赚上钱,就和朱开山一起在这放牛沟置地,所以现在当务之急是劝朱开山回去抢金窝窝。

“你个贺老四,还真是个不吃亏的主。我叫你们回来,一呢就是想劝你们淘金这个营生咱不干了。”

“大哥!”贺老四急了还想劝。

“听我说完!”朱开山也是不急,压下了众人。

“二呢,就是咱打算做门生意,就是这磨面的活儿。咱有秘方,这磨出来的面粉都是这样劲道!老四,听我的,这生意做起来,可比咱在那淘金挣得多。”朱开山向着众人保证道。

“大哥,真有秘方?”贺老四问道。

“这么多年,我骗过你?”朱开山反问道。

“那就妥了,跟着大哥干。”贺老四也是干脆,既然自己的大哥发话了,想带着兄弟们做正经的营生,那他还有什么不同意的。

“这可是个力气活!”朱开山打着预防针,麦子的运输、搬运、成粉的收集等等可都是要出力气的。

“力气活儿,咱齐鲁人有的是力气。”

“好!”朱开山称赞着,都是庄稼汉子,最不怕的就是出力气,最怕的就是没吃的。

接着,朱开山出面,商量着之后利益的划分。

朱家承担水磨坊修建和盘下粮铺的所有银子,占之后粮铺收益的六成,四成归贺老四还有朱春山5人,这5人还得干起来水磨坊和后期从三江口向着冰城送粮的活儿

元宝镇收麦子的铺子,朱传文最近已经开了起来,由他朱春山负责,着手开始收粮。

明天,他朱开山就坐镇粮铺。

而朱传文带着贺老四四人找工匠,修磨坊。

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