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第2237章 发酵与膨胀

伙计赶紧替这人拉开椅子,又接过他手中的披风,很狗腿地讨好他:“玉先生,今夜想吃点什么?”

“这一趟出去好久,想念你们这里的汤炉了。”玉先生笑了笑,“再来一盆冰草。”

“还是要辣些?”

“嗯。”

伙计这才转头问宁小闲:“您呢?”

玉先生如此说道,想必汤炉是这里的招牌了。宁小闲干脆道:“同样的给我也来一份。”

玉先生看了她一眼。

伙计却面露难色:“桌面太小,两具汤炉恐怕放不下。二位的拼在一起行么?保证互不干扰。”

这东西还能拼?

对面的玉先生像是看出她眼中的好奇,略一沉吟即道:“好吧。”

宁小闲不明所以,也只得点了点头。

“您也要重辣?”

她只觉有趣得紧,要知道在她闭关的三百年间,辣椒也才从南赡部洲的东南部传到了中部而已,还有广大地区的人民连一点儿辣味都不能沾呢:“对。”

玉先生又看了她一眼。大都当中能吃重辣的人很少,这姑娘只一味盲从,恐怕待会儿要出糗了吧?她长相一般,眼泪汪汪红鼻子的模样想必更丑。

他摇了摇头,有些后悔坐下来了。

一刻钟之后,汤炉上桌了。

这是在扁平炭炉上架起的一只四方形铁镬,里面装满了颜色红艳如血的汤水,又有些物料在其中载沉载浮。宁小闲一眼认出来,那是红枣、大葱、香叶和姜片。

接着,就是一盘又一盘肉品端上来,不得不说厨子的刀工好极了,肉片俱是薄如蝉翼,其颜色也是五花八门,红的白的黄的,噫,那个蓝色的是什么玩意儿?

不过这些东西一端上来,宁小闲当即就是恍然大悟:

尼玛,什么汤炉,这分明就是火锅!

有趣的是,火锅这种简单而美味的煮食方式居然没有在南赡部洲流行起来,宁小闲也只有自己做过几回,而后拽着长天一起享用。她将原因归结于辣椒还未广泛传播开来的缘故。毕竟对于大多数种类的火锅来说,辣味儿才是让人吃上了瘾的秘诀。

她还是蛮佩服蛮人的想象力,这儿的所谓双拼汤炉,却是在四方形铁镬当中加入一根横隔,变作了互不干涉的两锅汤底。

再说得简单点,这……就是鸳鸯锅啊。

她举箸往自己眼前的汤镬一扎,就知道浮顶的红油至少有半指厚。汤水已经滚沸,对面的玉先生将肉片往镬里一扔,轻搅两下就捞了起来,时机掐得恰到好处。

这也是个会吃的。

她自然也是如法炮制,挑了个最保险的红肉进锅。肉片在红油汤里一烫就打起了卷,放进嘴里连汤带油咬上两口,居然咯吱作响,不知道是什么兽肉。

味道嫩滑爽脆,辣中透着香,真是她来到天外世界吃到的第一口好料,但这种肉她肯定没吃过。

“这是什么?”虽然不想被认作土包子,但她依旧开口问了伙计。蛮人不挑食,对方就算告诉她这是人类小孩的嫩肉或者哪个部位,她也不会觉得讶异。

还是先问清楚的好。

“雷吼猴的颈肉,作了腌制处理。”伙计伸手在自己脖子上比划了两下,浑不在意。

不是人肉就行。她听过雷吼猴的大名,这种怪物喜欢在林中号啕,偏偏声震如雷,所以得了这个浑名。它长啸时颈部的软褶会鼓胀起来,久而久之这块肌肉得到很好的锻炼,吃起来劲道有嚼头,特别爽脆。

其他肉片的颜色就完全不似人肉了。她放心大胆地挟烫,暗自啧啧称奇。

这里面的肉品都是天外世界本地的特产,滋味大不相同,她吃得津津有味。最奇特的是一种圆溜溜的物事,玻璃珠大小,放嘴里咬破,先是一泡甜汁溢出来,后面又有淡淡脂香,偏生嚼起来还是脆的。

她实在忍不住问了:“这是什么?”

这次回答她的,却是对面的玉先生:“水槲的卵,快要孵化出来的。”

槲在南赡部洲指的是一种可以入药的植物,可是在这里,水槲却是一种古怪的动物,在水里随波逐流如树枝水草,一次能生数百个卵,但只有快要孵化出来的槲卵,烫吃起来才有这种风味。

对沙度烈的蛮人而言,这是相当高级的食材了。

由于坐在大堂,四周一直有人窃窃私语,能到这种地方吃饭的,都是达官贵人,说话音量都压得很低。

宁小闲自动过滤了无数信息,不过这时五丈外有三人低声轻笑,引起了她的注意。

“通关审查更加严格了。”有人抱怨道,“我上一趟从大裂谷过去摩诘天,被盘查了整整十个时辰,比三年前严格多了。你这趟随着王军回来,应该是处处便利了。最近可有什么新鲜事?”

“时局非同以往,天隙快开了,大家都很紧张。”他对面那人取巾子拭了拭嘴角,“摩诘天近来倒真有一件事儿:三公主刚刚在王都举行了成年礼,我恰好路过,观瞻了一时盛况。”

“这就已经十五岁了?”他朋友轻佻道,“模样儿俊俏不?”

这人嘿嘿一笑:“全程轻纱覆面,还是施了术法的,谁也看不透。”

朋友一下失望了:“罢了,要是美若天仙,也不会把自己遮起来了。”

这人放下酒杯,低声道:“我族弟在王都给廷里做小买办,倒听说过这位三公主的一点消息。风传她长得其丑无比,所以深居简出,又看不得别的女人长得俊,常常将漂亮女侍要过来,拿刀子将她们的脸划破,然后喷涂药剂,令伤口留下创疤。被她毁了颜的如敢去外面哭诉,第二天包准就不见了踪影。”蛮人生命力远比人类强大,单纯的外伤往往不留疤痕。

其他两个齐齐咝了一声:“真狠。”

“所以小官们都不敢携女眷进廷,唯恐晚上带回去以后就破了相。”这人哼笑道,“这是血脉纯正的第三位王女,又是大妃所生,真正的天之娇女,摩诘天的王上已经有七十年不曾生育了,对她也纵容得很。”

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