泰丰楼过于红火的生意维持了大概三四天,三四天后虽然每到午饭和晚饭时间外面依旧会有客人排起长队,但不会像前几天那样中午就来排晚上的队那么夸张。
毕竟泰丰楼的价位不适用于工薪阶层,排队吃过一次,体验一把名厨录前十厨师的实力再发个朋友圈吹牛逼就够了,多吃几次胃受得住钱包也撑不住。
泰丰楼虽然上至经理,下至扫地的清洁工这几天都忙得脚不沾地,但作为大家趋之若鹜的对象——江枫和孙茂才倒没怎么累着。
江卫明这几天压根就没下厨,反倒是老爷子发愤图强下了几天厨,发现自己现在真的远不如江枫受欢迎,一气之下和江卫明一起罢工天天跑到茶楼里喝茶和老头们吹牛,班都不想上。
顺带一提,他吹牛吹的也是他孙子江枫在名厨录排第六。
1月11日,季夏的婆婆和舅妈来北平游玩。
江枫直接给季夏和季雪都放大假,季雪带薪休假,季夏本身就没薪水江枫就给她发了一个8888的大红包让季夏领着婆婆到处玩。也省得季夏用自己这几个月忍着不吃炸鸡,烤红薯,关东煮,可乐,冰淇淋,薯条积攒下的私房钱请婆婆吃烤鸭。
游玩第一天当晚10点,季夏回来第一件事情不是先回家,而是先去江枫家跟江枫汇报今天带婆婆和舅妈的游玩情况,顺便汇报今天的开销,证明8888的游玩基金她会全都用来游玩,而不是自己偷偷扣下来买零食吃。
季夏汇报工作的时候江枫正在煮高汤面。
自那日在南方五星级酒店煮出一碗质朴鲜美的高汤面后,江枫就爱上了这个味道。回北平正式上班后每天吊完高汤都会特意留一点带回家,睡前煮碗高汤面当夜宵吃。
江枫本来想多煮一点邀请吴敏琪吃的,吴敏琪表示这种高碳水高嘌呤这夜宵吃一顿胖十斤,非常果断的拒绝。
“师父,我和姐姐今天下午带婆婆和舅妈上了长城,坐缆车下去后我给婆婆买了烤红薯。然后我们去吃了烤鸭,吃完烤鸭姐姐陪舅妈买东西去了,我带婆婆去了之前你比赛的那条小吃街,吃了臭豆腐,串串,藕粉圆子,驴打滚,梅菜烧饼,糖不甩,咸麻花,绿豆糕,天鹅酥……”
眼看季夏就要把游记说成报菜名,江枫连忙打断她:“你全吃完了?”
江枫已经在考虑现在要不要把季夏送去医院洗胃了。
季夏摇头:“没,就是那些东西婆婆在村里都吃不到,我就是想都买了让婆婆尝尝,除了臭豆腐和串串,其它都没吃完我让婆婆带回酒店了。”
江枫这才松了一口气,关火,高汤面出锅。
“要不要吃面?”
“要。”
江枫原本要伸手去碗柜里拿正常吃饭的碗给季夏装半碗面条,拿的时候季夏刚刚报菜名的声音突然在他耳边响起,于是手一转,拿了碗边上的小调料碟。
江枫给季夏装了一调料碟的面条。
季夏:?
趁着季夏吃调料碟里面条的功夫,江枫问她明天的游玩打算。
“婆婆说明天想来店里看你。”季夏两口就将碟中的面条一扫而空。
“看我?”
“对。”季夏点头,“婆婆说师父你帮了我们家很多,如果不是师父当初愿意招姐姐的话,姐姐可能现在还在其他地方打工。如果不是师傅愿意收我为徒的话,我可能现在不知道在干什么,可能连肉都吃不上,不可能吃这么多好吃的。”
“婆婆还给你做了一双手套,我本来想今天就带过来给你的,可婆婆说她想明天当面送给你当谢礼。”季夏一字一句地道。
“也行,夏夏你明天带你婆婆晚一点来吧,大概晚上八点多的样子。别吃晚饭,我给你婆婆做两个菜让她尝下我的手艺,如果早来的话可能店里客人太多没地方坐。”江枫想了一下道。
“嗯。”季夏点头,“师父做的菜最好吃了,婆婆肯定喜欢。”
江枫就是喜欢听徒弟说大实话,当即又分了半碗面条给季夏,看着季夏吃完面喝完汤便催她上楼睡觉。
季夏走后,江枫坐在餐桌边思考起季夏未来的问题。
他根本就没有季夏婆婆说的那么好,当初他脑子一热觉得季夏有天赋收她为徒,却没有做好当师父的准备,也不知该如何当个师父。
他只能教会季夏基本功,其他的什么也教不了。
哪怕他现在已经是名厨录第六了,出去吼一句发个声明说自己要招徒弟,来自天南海北世界各地的中青年厨师肯定会趋之若鹜,但他依旧教不了季夏什么。
他是个红案厨师,再出色也只是个红案厨师,季夏的天赋在白案上,不应该因为他是个红案厨师就被耽误。
先前江枫还思考过这个问题,也给季夏规划过几条未来的发展和出路。但由于今年的事情太多,一件接一件接踵而至有点应付不过来,让他很快就把季夏的未来发展抛诸脑后。
夏夏马上就十七了,即将迎来她厨师生涯最黄金也是最适合发展的时间段,真的不能再耽误了。
江枫就这样一直坐在餐桌边思考连面都忘了吃,直至吴敏琪口渴出来倒水。
“枫枫,你在想什么呢?你这面都凉了吧。”吴敏琪拍了拍江枫。
江枫回过神来:“我在想夏夏该怎么办?”
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