陈秀秀本来准备了很多问题,但是她现在都不打算问了。
她发现她似乎将来一些事情想差了。
曾经她的生活充满了各种各样的负面情绪,学习上的压力,室友间的矛盾,琐事带来的一些不愉快,肥胖,嘲笑,不敢说出口的暗恋。那些在上大学之前从不曾在她生活中出现的忧愁与烦恼,在上大学之后铺天盖地的朝她涌来,压得他喘不过气。
她将这一切都归结余她的体重,她觉得只要自己能瘦下来,这一切都会好起来。
一直到刚才,她都觉得自己的想法是对的。
可现在冷静下来,客观的想一想,如果不是江枫阻止了她近乎自杀式的节食减肥,她的结局似乎只有自我毁灭。
比起肥胖的自己,毫无理智疯狂节食减肥的自己似乎更加可怕且不可理喻。
陈秀秀沉默了,陷入了沉思,手上拿着笔,眼睛盯着笔记本却一个字都写不出来。
许成拿回了访谈的主控权,顺着陈秀秀的问题往下问:“所以说,你是为了朋友的健康才开始重新练习厨艺的?”
许成很喜欢刚才陈秀秀和江枫的话题,这是一个很好的开头,而且很适合水字数。
许成觉得就以刚刚陈秀秀和江枫所讲述的那个开头,至少可以写300个字。
“可以这么说。”江枫道,“最开始我只是想提升一下自己煲粥的水平,后来我爷爷来了,在他的教导下我开始重新练习厨艺,练着练着也就习惯了,一切也都变得顺理成章了。”
“这些日子我把你在泰丰楼菜单上的菜全部都品尝了一遍,我很惊喜于你的拔丝山药的味道居然能一直保持比赛那天的水平,但真正让我感到惊讶的是今天中午我所品尝到的那到李鸿章杂烩。厨师把自己的感情融入菜中让食客品尝出来的菜我吃过不少,但是像你所做的这道李鸿章杂烩这种让食客吃了想哭的菜我还是第1次遇到,方便讲述一下其中的缘由或者做菜的技巧吗?”许成问道,“或者是相关的故事也可以。”
江枫顿时精神了,他等的就是这个问题。
“这道菜是我太姑爷教我的,准确的说,是他口述告诉我食材和方法教我怎么做,剩下的具体操作由我自己慢慢琢磨。这道菜原先是我太姑奶奶在旧金山的时候做给我太姑爷吃的,他记了很多年,一直念念不忘……”江枫开始跟许成讲述他在记忆中所看到的李明一和江慧琴的故事。
“……其实我也是做出来之后才发现这道菜很容易把人吃哭,可能是因为我每次做这道菜的时候想会想起我太姑爷给我讲的故事。机缘巧合吧,具体原因我也不是很清楚。”江枫道。
从章光航跟江枫说许成问了他菜的背后有没有什么故事的时候,江枫就想好他该讲哪道菜的故事了。
由于江枫长得很像江承德,李明一还在世的时候只要一犯糊涂就会把江枫误认为江承德,拉着他絮絮叨叨含糊不清,甚至还有些逻辑混乱地讲述一些过去的事情,大多数都是和江慧琴有关的。
李明一最后的那段日子里,江枫时常去探望他,无论是清醒状态下,还是犯糊涂时候的李明一都非常喜欢江枫,总喜欢拉着他在房间里说话,这时候陈素华就会出去干一些别的事情,放心的把李明一交给江枫来陪伴。
所以只要江枫一口咬定这些事情是李明一告诉他的,就不会有人怀疑或者去质疑什么。
他也没有撒谎,这个故事确实是李明一告诉他的,只不过不是亲口告诉他的,而是他通过记忆亲眼看到的。
李鸿章杂烩的故事并不是一个欢乐的故事,相反,它悲伤且沉痛,让人觉得在历史的车轮下个人是多么的渺小且无力。
许成叹了一口气感叹道:“只是可惜了江女士早早就离世了,我无缘一见。”
“对了,我们在收拾太姑爷遗物的时候发现了一些他保存的信。”江枫突然想起来了这件事,“那些信里面有一些是我太姑奶奶记载的菜谱,唯一有些可惜的是我太姑奶奶记载的有些模糊,很难还原。”
江慧琴当年在美国的时候,每每吃到一些没见过没听过或者做法和她原先所吃的不一样的菜的时候,就会去学,有的学会了,有的学不会。学了之后她就会给江承德写信,在信里描述那些菜的做法,把家书写成了菜谱,写完了就把那些信全部都规整在一起收放好,想着有一天有了江承德的消息就把那些信全都寄给他。
只是可惜那些信她终其一生也没能寄出去。
江慧琴在信中所记载的那些菜谱比较含糊,用量和一些语言也让人捉摸不透,以江枫目前的水平很难复原,就连两位老爷子也达不到这个水平。
可能江慧琴留给江承德的菜谱,只有江承德能够做出来吧。
江枫和许成的话题越聊越偏,最后直接偏离了主题,干脆忘记了他们这其实是一个美食专访,生生把美食专访聊成了故事会。
陈秀秀则在一旁,像是故事会的听众一样,聚精会神地听故事。
等到许成的助理进来提醒许成他还有一个视频会议要开,需要暂时结束专访的时候他们才反应过来话题居然已经偏到这个地步了。
江永也已经回来了,在隔壁和王副主编一起整理前面的访谈内容。江枫和许成的专访话题跑偏得如此严重,估计会给他们今天晚上的整理增加不小的工作量。
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